memasak tahu isi udang

1    Bahan:

250 gr udang ukuran sedang, buang kulitnya
1 buah tahu putih besar, potong dadu 2 cm dan goreng.
100 gr jamur merang, rebus dan iris dua memanjang
1 batang daun bawang, iris serong
2 buah cabe merah, iris serong
2 buah bawang merah, iris halus
2 siung bawang putih, iris halus
250 ml santan
garam dan merica secukupnya

2 Cara membuatnya:

Tumis bawang merah dan putih hingga harum, masukkan udang, tahu goreng, jamur, daun bawang dan cabe merah. Aduk-aduk hingga tercampur rata dan udang berubah warna. Masukkan santan, garam dan merica. Masak hingga santan mendidih. Icipi rasanya, angkat dan sajikan

Memasak KARI DAGING SAPI

Bahan Memasak Kari Daging Sapi :

• 1 kg daging sapi yang empuk, potong menjadi 20 bagian
• 2 buah bawang bombay diiris halus
• 2 buah tomat diiris halus
• 4 sdm cabe giling
• 1 sdt jahe bubuk
• 1 sdt ketumbar halus
• 1/2 sdt kunyit halus
• 2 buah kapolaga
• 1/2 sdt jintan
• 3 cm kayu manis
• 1 buah pekak (bunga lawang)
• 1 buah jari laos
• 3 batang sereh
• 5 lembar daun jeruk
• 3 lembar daun salam
• 1 sdt kunyit bubuk
• garam sesuai selera
• 4 gelas santan dari satu butir kelapa

Cara Membuat  Masakan Dari Daging :

1. Tumis semua bumbu dengan minyak.
2. Masukkan daging sapi, beri air secukupnya rebus sampai empuk.
3. Masukkan santan, masak sampai keluar minyak, dan kuah agak mengental lalu angkat.
4. Hidangkan bersama roti cane.

Memasak

 Suatu hari saya memasak spagetti dengan Puput, Ayu', dan Dewi di rumahnya Ayu'. Ternyata di rumahnya Ayu' tidak ada bahan-bahannya, dan akhirnya saya dan Ayu' ke Indomaret batang. Di sana saya bertemu dengan D'angel. Setelah saya dan Ayu' selesai belanja saya pulang di rumahnya Ayu'.Dan saya memasak spagetti itu dengan mamahnya Ayu'.
   Setelah jadi spagetti itu tidak enak soalnya tidak ada daging or sayurannya. Tapi kita makan dengan lahap...?